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▼ 学校概要

「宮城調理製菓専門学校の学びの特色」である基礎からプロの職人として生きて行くまでの実践・応用を始め社会人として最も大切な人間的な成長迄を目指します。「調理師」「製菓衛生師」 は、国民の食生活に直接貢献できる仕事であり、求められる人間形成の成長までを目指します。
昨今、求められる技術も多様化もしており、加えてIT化やAI化で職業や働き方が今後大きく変革していく中で、調理師・製菓衛生師をどのように育成していくのか、変化する社会のニーズにどのように対応していくのか、常に答えを出していく学校であり続けます。

宮城調理製菓専門学校 10の特色

・文部科学省の就学支援制度認定校
・「アンリ・シャルパンティエ」製菓コース奨学金制度
・実社会と調和した多様性のある実践的カリキュラム
・卓越した技術・知識・経験を有した講師陣が全面的にサポート
・実践的なカリキュラムを実現化する充実した施設と調理研究を実践する設備
・海外提携校とのグローバルな交流で教育力のレベルアップ
・産学協同連携によるインターンシッププログラムの拡充
・『一食懸命』の精神と食育啓蒙の実践
・仙台藩伊達家との食文化交流と礼法指導の実践
・就職指導が生む高い求人数と高い就職率・実績

歴史沿革
1962(昭和37)年、宮城調理師学校開校(各種学校)。1975年、宮城調理専門学校。1980年、厚生大臣指定 宮城調理師専門学校(学校法人勝山学園)。2022年、創立60周年。

宮城調理製菓専門学校

宮城調理製菓専門学校の案内書

▼ 直近のオープンキャンパス開催日