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▼ 学校概要

名古屋カフェ・パティシエ&調理専門学校の特長はプロと共に学ぶ実践的な教育内容。産学連携教育システムで“即戦力”を育てます。

産学連携教育5つ星カリキュラム
■最高の「笑顔」と「サービス」を学びましょう
基本的な挨拶から笑顔、お客様の立場に立った接客マナーまで、心のこもったおもてなし、コミュニケーション能力を身につけます。

■食の仕事に求められる「技術と知識」
独自の反復トレーニングにより、基礎技術をしっかりマスター。多種多様なレシピ制作を通じて、応用力・実践力を養います。

■メニューや商品をデザインし、生み出す力…「創造力」
人気商品を生み出す企画力、そしてアイデアを具体的なカタチにする試作力・表現力を学びます。
また、企業プロジェクトを通じてマーケティング力や効果的なプレゼンテーションの方法を身につけます。

■商品、お店をより魅力的にできる「コーディネート力」
盛りつけやラッピングといった商品の演出方法から、カフェやショップ、レストランの空間ディスプレイまで、飲食ビジネスをトータルにプロデュースできる能力を養います。

■人と協力して仕事を成し遂げる力「マネジメント力」
経営に必要な知識やスキル、人をまとめる力、物流や情報戦略など、スムーズな店舗運営に関わるさまざまなノウハウを実践的に学びます。

▼ 関係校 / グループ校

オススメ:入学希望の皆さまへ

▼ 案内書の費用と入手方法 / 資料請求

費用 案内書費用は送料共無料
入学願書 案内書に同封
入手方法 ナレッジステーションから直接、請求可能

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名古屋カフェ・パティシエ&調理専門学校

名古屋カフェ・パティシエ&調理専門学校の案内書

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