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食物学

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現在は、空前の健康ブームと言われています。TVでは毎日のように、健康と食べ物に関する番組が放映されています。また、狂牛病(牛海綿状脳症)、鶏インフルエンザといった人間にうつる家畜の病気や、不十分な生食用牛肉の処理による食… もっと詳しく

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