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聖徳調理師専門学校

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▼ 学科(コース/専攻名)情報

学科・コース・専攻 教育課程 開講形態 カテゴリー
専門調理技術科  2年 昼間部 調理・料理
調理師科  1年 昼間部 調理・料理

▼ 学科備考

学科備考 ●【専門調理技術科(2年制)】 将来、独立経営を目指す人に!
フードビジネス業界に関するマーケティングから接客上の英会話までトータルに履修。2年次には年間を通して週1回の和菓子・洋菓子に関する製菓実習を実施。「パティシエ」を目指す人も調理師資格を取得しながら製菓も学べます。
●【調理師科(1年制)】 まずは、基本的な技術を身につけたい人に!
一日も早く調理の現場で働きたい人へ、基本的な調理技術や調理器具の正しい使い方、食材の選び方から、「日本・西洋・中国・製菓・集団調理」まで幅広い実習を行います。

▼ 資格について

関連資格 「専門調理技術科・調理師科」:調理師免許証(国家資格)、専門調理師・調理技能士学科試験免除(技術考査合格者)
「専門調理技術科のみ」:専門士、食品技術管理専門士、調理師養成施設助手認定

▼ 専門学校へのお問い合わせ

連絡先 入学相談室
電話 03-3696-1411
電子メール kouhouka@seitokuchouri.ac.jp
詳細情報ナビ 本学の教育システムをまるごと簡単に、下記項目別にご理解いただけます。また、案内書/資料請求も可能です。

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